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【嘉义 猫尾巴Cat’s Tail烘培坊】人气破表烘焙店品项

不管到哪都会找一下当地人气甜点,来到嘉义市找到「猫尾巴Cat’s Tail烘培坊」网路人气挺高,非假日这天到场果真感受到魅力,在门口等候的汽车、机车一台接着一台,上门的顾客只有增加没有减少,真的很让人好奇!到底是哪一个甜点那幺厉害..?

这栋白色建筑物加上蓝边屋檐就是【猫尾巴烘焙妨】辨识度满高!

猫尾巴的麵包蛋糕品项还真不少!像是常见的欧式麵包、吐司和台式麵包都有喔,而且以热门店来讲价格挺亲民,很多麵包品项比我家附近的还要便宜。

每种麵包甜点都清楚标示品项名称与价格。

甜点除了基本蛋糕选择外还有小塔类,樱桃塔28元、凤梨塔28元、草莓塔28元、姥姥柠檬蛋糕50元…等,也有比较精緻型的「焦糖咖啡甜甜圈」看起来也好好吃喔。

买冷藏甜点往右手边移动排队喔!先取夹子、盘子在选甜点接着结帐,确定好就和工作人员点单,不要结帐时才加点后面可是大排长龙在等你喔。

来到猫尾巴必点的泡芙种类不少,有覆盆子泡芙、提拉米苏泡芙、芒果泡芙、巧克力泡芙、栗子泡芙、黑糖泡芙、起酥泡芙、抹茶红豆泡芙、原味泡芙、乳酪泡芙…等。

还有大型庆生蛋糕、长条蛋糕、切片蛋糕、千层派、杯装甜品。

甜点需要冷藏我们还有行程!就买几个路上当点心吃。

「千层派饼皮」做成长条状香酥脆三条好像才25元,热狗小麵包好像也才10元铜板!

「芒果泡芙」的泡芙皮不是长型也不是圆形,为了承载芒果粒的重量烤成宽长型,泡芙饼皮没有因为冷藏而软榻,当然也不会像刚烤好的那幺酥脆,泡芙皮就是常见的口味,搭配芒果卡士达酸甜刚好,当季的芒果颗粒也表现不错,即使刚吃饱!郭先生还是秒速把泡芙吃光光。

「提拉米苏泡芙」泡芙灌入咖啡卡士达,撒上大量的可可粉,一咬下去嘴巴沾满可可粉好像在吃髒髒包呢!咖啡卡士达香浓滑顺搭配香香的泡芙皮还满耐吃,这口味我一连可以吃好几个。

扬名国际的珍珠奶茶有多热门,连火锅汤头都改成珍珠奶茶呢!现在珍珠粉圆也入馅做成「黑糖珍珠泡芙」,泡芙上面盖上菠萝皮增加酥脆感,淡淡奶香酱搭配珍珠咬起来很有Q弹口感,让人觉得非常有趣。

除了报章媒体报导过,连食尚玩家也也来拜访两次啰!

*猫尾巴的麵包甜点口味一般但价格平易近人,加上烘焙系列选择多,一次可以买到多种点心,以上这些应该是生意好的主因吧!建议有来嘉义市可以顺道买点心或是早餐,就不用特地下嘉义嚐鲜啦!它就是一般麵包烘焙店的口味。

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猫尾巴Cat’s Tail烘培坊

电话:05-271-2895

地址:嘉义市东区民族路25号

营业时间:週二至週日10:00-21:30

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